Crostata al cioccolato

crostata al cioccolato

Oggi ho fatto contento Gianluca, ho preparato una crostata con crema di cioccolato, nel sito trovi anche la ricetta per fare la cioccolata. Facilissima, buona e non c’è bambino che gli resista….

Difficoltà: facile

Tempi: 40 minuti

Ingredienti :

  • 1 dose di pasta frolla

  • 1 dose di cioccolata

  • Zucchero a velo

 1 prepara teglia

 Prepara la teglia foderandola con carta forno

2 spiana la frolla

Spiana la frolla alta circa 5-6 mm

3 integlia

inseriscila nella teglia e con la rotella dentata o con un coltello tagliala con 2-3 cm di bordo.

2 farcire con cioccolata

Riempi la base di frolla con la crema al cioccolato preparata precedentemente e fatta freddare.

3 guarnire e infornare

Con la frolla rimasta prepara dei decori da inserire sopra. Puoi fare anche delle formine. Inforna a 180° per circa 20-25 minuti, la frolla deve essere leggermente dorata. Spolvera con zucchero a velo.

crostata al cioccolato

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