Torta del Nonno

by Nonna Simo // 4 Dicembre 2015 // No Comments

Quando faccio la torta della nonna devo fare anche quella del nonno. La maggioranza in casa ama la cioccolata quindi non posso esimermi da accontentarli 🙂 Puoi farla con la nutella o prepare tu la cioccolata (vedi ricetta); Viene buona... Continue reading →

Zuppa Inglese

by Nonna Simo // 16 Agosto 2015 // No Comments

Domenica ho preparato un dolce al cucchiaio fresco e gustoso, la zuppa inglese. Questo dolce al cucchiaio fa parte della mia vita, l’ho sempre mangiato ed è in assoluto la prima cosa che ho preparato in cucina. Tra le ricerche... Continue reading →

Ciambella bicolore

by Nonna Simo // 14 Giugno 2015 // No Comments

Oggi per fare un dolce unico ed accontentare tutti ho preparato la ciambella bicolore o meglio bigusto: vaniglia e cioccolato. Con delle piccole modifiche alla torta alla yougurt ho fatto questo bel ciambellone ottimo sia per colazione che per... Continue reading →

Crostata al cioccolato

by Nonna Simo // 13 Maggio 2015 // No Comments

Oggi ho fatto contento Gianluca, ho preparato una crostata con crema di cioccolato, nel sito trovi anche la ricetta per fare la cioccolata. Facilissima, buona e non c’è bambino che gli resista…. Difficoltà: facile Tempi: 40 minuti Continue reading →

Frollini con le fragole

by Nonna Simo // 4 Maggio 2015 // No Comments

In questo periodo le fragole sono buonissime, le stiamo mangiando in tutte le maniere. Le lavo e asciugo poi le metto in frigo. Oggi le ho preparate con i frollini e la crema. Difficoltà: facile Tempi: 30 minuti Continue reading →

Crostata di nutella e smarties

by Nonna Simo // 1 Maggio 2015 // No Comments

Oggi avevo a pranzo due amici di mio figlio Gianluca e per finire il pasto in bellezza li ho preparato una crostata superveloce con la nutella…. Difficoltà: facile Tempi: 30 minuti Continue reading →

Cheesecake light

by Nonna Simo // 23 Aprile 2015 // No Comments

Questa è la versione più light del Cheesecake leggero. Anche se siamo a dieta è importante togliersi qualche soddisfazione, una piccola golosità aiuta l’umore. Difficoltà: molto facile Tempi: 20 minuti Continue reading →

Frollini ripieni

by Nonna Simo // 17 Aprile 2015 // No Comments

Questo è un altro modo di prepare i biscottini di pasta frolla. Sono più golosi perchè farciti; si sovrappongono due biscottini con in mezzo ciò che più ti gusta, marmellata, creme, ma un ripieno è l’eccellenza, la nutella. Conservati in... Continue reading →

Crostata di ricotta

by Nonna Simo // 17 Aprile 2015 // No Comments

Ieri sera ho avuto un ospite non programmato. Mi dispiaceva non avere dolci, ho guardato in frigo e avevo una piccolissima porzione di pasta frolla e una scatolina di ricotta. In dispensa tengo sempre pinoli ed uvetta, quindi ho preparato... Continue reading →

Torta di compleanno al cioccolato

by Nonna Simo // 13 Aprile 2015 // No Comments

Fare una torta di compleanno decorata in maniera casalinga è fattibile per tutti, occorre solo un pò di tempo e di pazienza. Ti puoi anticipare il giorno prima sulle preparazioni e lasciare al giorno della festa solo l’assemblaggio. Cercherò di... Continue reading →