Torta Cuore al cioccolato

by Nonna Simo // 14 Febbraio 2016 // Comments off

Tra le mie ricette non poteva mancare un dolce per San Valentino, ovviamente al cioccolato. E’ molto semplice e te la illustro passo passo così la puoi fare anche tu. Ti occorre però una teglia a forma di cuore e... Continue reading →

Cantuccini al Cioccolato

by Nonna Simo // 21 Agosto 2015 // Comments off

I Cantuccini sono considerati un classico dolce Toscano, sono dei biscotti secchi, alle mandorle ma io ho cominciato a farli anche con il cioccolato perchè a mia figlia Gemma non piacciono le mandorle. Sono fatti con il solito criterio quindi... Continue reading →

Zuppa Inglese

by Nonna Simo // 16 Agosto 2015 // Comments off

Domenica ho preparato un dolce al cucchiaio fresco e gustoso, la zuppa inglese. Questo dolce al cucchiaio fa parte della mia vita, l’ho sempre mangiato ed è in assoluto la prima cosa che ho preparato in cucina. Tra le ricerche... Continue reading →

Ciambella bicolore

by Nonna Simo // 14 Giugno 2015 // Comments off

Oggi per fare un dolce unico ed accontentare tutti ho preparato la ciambella bicolore o meglio bigusto: vaniglia e cioccolato. Con delle piccole modifiche alla torta alla yougurt ho fatto questo bel ciambellone ottimo sia per colazione che per... Continue reading →

Plum cake con cioccolato

by Nonna Simo // 26 Maggio 2015 // Comments off

Questa ricetta è una variante al semplice plum cake. Lo preparari semplice, ma con dei pezzetti di cioccolato che lo rendono goloso per la colazione o la merenda. Difficoltà: molto facile Tempi: 15 minuti + la cottura Continue reading →

Frollini misti

by Nonna Simo // 18 Maggio 2015 // Comments off

Con l’impasto della frolla al limone puoi fare tutta una serie di biscottini pensando ai gusti della tua famiglia. Quando hai fatto le basi puoi riempirli a tuo piacimento. Oggi le ho preparate con più gusti, sia con la crema... Continue reading →

Crostata al cioccolato

by Nonna Simo // 13 Maggio 2015 // Comments off

Oggi ho fatto contento Gianluca, ho preparato una crostata con crema di cioccolato, nel sito trovi anche la ricetta per fare la cioccolata. Facilissima, buona e non c’è bambino che gli resista…. Difficoltà: facile Tempi: 40 minuti Continue reading →

Crostata di nutella e smarties

by Nonna Simo // 1 Maggio 2015 // Comments off

Oggi avevo a pranzo due amici di mio figlio Gianluca e per finire il pasto in bellezza li ho preparato una crostata superveloce con la nutella…. Difficoltà: facile Tempi: 30 minuti Continue reading →

Biscottini di frolla montata

by Nonna Simo // 29 Aprile 2015 // Comments off

La mia famiglia non è golosa… è super golosa. La torta al cioccolato o al limone è sempre gradita, ma oggi ho voluto fare un qualcosa di diverso. Ho preparato una frolla montata e ne ho fatto dei stupendi pasticcini... Continue reading →

Cheesecake light

by Nonna Simo // 23 Aprile 2015 // Comments off

Questa è la versione più light del Cheesecake leggero. Anche se siamo a dieta è importante togliersi qualche soddisfazione, una piccola golosità aiuta l’umore. Difficoltà: molto facile Tempi: 20 minuti Continue reading →